建造酒窖并完成酿酒流程需要分阶段投入时间。酒窖的建造前提是将房屋升级至最高级别（3级），即包含婴儿房的规格。从1级房屋升级到3级需要依次完成前两次升级，每次升级需等待3个游戏日，同时需准备足够的硬木资源（2级升3级需150个硬木，神秘森林每日刷新12个）。完成房屋升级后，需支付10万金币向木匠罗宾加装酒窖，建造周期为3个游戏日。从初始房屋到酒窖建成至少需9个游戏日（含升级和建造时间），实际耗时可能更长，具体取决于资源收集效率。
酒窖的核心功能是陈酿酒类或奶酪以提升品质。酿酒本身需依赖小桶（酿酒桶），其配方需耕种等级达到8级解锁。制作单个小桶需消耗30个木头、1个铜锭、1个铁锭和1个树脂。小桶的酿造时间因原料而异：水果酿成果酒需7天（10000分钟游戏时间），蔬菜酿成蔬菜汁需4天（6000分钟）。产出酒类的基础品质与原料品质无关，均为普通等级。
酒窖内的陈酿桶可将酒类品质逐步提升至紫星级别。每次陈酿需14天（14000分钟），品质按普通→银星→金星→紫星的顺序逐级提升。若从普通品质开始，完整提升至紫星需连续陈酿3次，总计42天。需注意，酒窖空间有限，需合理规划小桶与陈酿桶的数量比例以优化效率。
从经济角度看，酒窖酿酒是游戏中收益率较高的活动。尽管初期投入较大（房屋升级、小桶材料、时间成本），但紫星果酒的售价可达基础品质的2-3倍。建议优先选择高基础价值的作物酿酒，如上古水果或杨桃，以最大化收益。酒窖的占地面积较小，适合与其他生产设施协同布局。
玩家需平衡时间管理与资源分配，逐步实现酿酒收益最大化。
