牦牛是山脉地图中的特色动物之一，体型较大且具有独特的捕捉机制。游戏内牦牛分为普通牦牛、雪牛、臭鼬牦牛、牛脾气树、战牛以及蒸汽朋克等特殊品种。普通牦牛随机出现，而其他变种需满足特定条件才能触发，例如雪牛在750米后随机生成，臭鼬牦牛需跑至1200米后出现，战牛则需达到2000米以上距离。蒸汽朋克作为隐藏动物，需骑乘同一只牦牛连续撞击10只动物方可解锁。
牦牛的捕捉依赖于对跑酷距离和操作技巧的精准把控。玩家需长按屏幕控制牛仔挥动套索，在接近目标时松开手指完成骑乘。由于牦牛属于冲撞型动物，其移动轨迹和速度较难预测，尤其在后期高难度场景中，需提前规划路线以避免被障碍物中断连击。部分稀有牦牛如蒸汽朋克，要求玩家在单局内保持高稳定性，中途复活会重置撞击计数，因此需谨慎操作。
将牦牛栖息地升至9级后可解锁爱神牦牛，此类变种具有更高的观赏价值和金币收益。栖息地等级提升还能增加牦牛的刷新概率，并优化其基础属性，例如延长狂暴时间或提高撞击成功率。玩家需通过持续完成任务和收集金币来推进升级，同时注意平衡其他动物的栖息地发展以避免资源倾斜。
从生态设计来看，牦牛完美融合了跑酷与模拟经营的双重玩法。其厚重的毛发和短粗四肢还原了高原生物的特征，而冲撞机制则增强了游戏的策略性。开发者通过距离分段和条件触发的方式，确保了玩家在探索过程中的层次感，既不会因难度过高而受挫，又能通过反复尝试逐步掌握技巧。这种设计思路值得同类游戏借鉴。
牦牛系统是疯狂动物园中兼具挑战性和收集乐趣的核心内容之一。玩家需综合运用操作、规划与耐心，才能全面解锁其潜力并丰富动物园的多样性。
